11. Feb 2011:
Chateauneuf de pape fra rhone

Temaet var valgt da det passer godt til vildt, mørke og kulde, og samtidig er et godt udgangspunkt for en serie smagninger fra de klassiske europæiske vinområder.

Peder havde indkøbt en rigtig spændende buket af forskellige rigtig gode vine fra Chateauneuf de pape, og Niels havde tilberedt en lækker Krondyrfilet med ovnbagte grønsager, som vi fik serveret midtvejs i smagningen.

Deltagerne var: Peder, Niels, Thomas O., Gunnar, Jørgen, Lars, Ole, Thomas S., Erik, Morten, Jan

---

Velkomstdrik:

Veuve Clicquoto Vintage Champagne 2002

---

Blindsmagningen

Der skulle gættes på først land og senere område.

Vinen var en:

Fontodi 2006, Chianti classico Italien

Niels vandt (igen), men i tæt kamp med Jan.

---

Vinsmagning

Undersmagning gav alle karakter på Parkers 100 punkts skala. For at kunne sammenligne de forskellige vurderinger, er alle vureringer efterfølgende normaliset ud fra den enkeltes max og min vurdering.

I selve vinsmagningen var vinene vi smagte på:

1998
	Domaine Font de Michelle, 1998 Gennemsnitlige rating: 86 (Detajler) Thomas O. 89 Gunnar 80 Jørgen 86 Lars 93 Ole 80 Thomas S. 80 Niels 80 Erik 85 Morten 88 Jan 97 Peder 87
	Roger Sabon, Cuvée prestige, 1998 Gennemsnitlige rating: 88 (Detajler) Thomas O. 89 Gunnar 84 Jørgen 98 Lars 98 Ole 90 Thomas S. 85 Niels 94 Erik 80 Morten 88 Jan 80 Peder 80
	Domaine de Pegau, Cuvée Réserve, 1998 Gennemsnitlige rating: 90 (Detajler) Thomas O. 98 Gunnar 87 Jørgen 92 Lars 85 Ole 83 Thomas S. 80 Niels 91 Erik 88 Morten 95 Jan 97 Peder 96
	Château de Beaucastel, 1998 Gennemsnitlige rating: 92 (Detajler) Thomas O. 98 Gunnar 89 Jørgen 80 Lars 93 Ole 90 Thomas S. 85 Niels 91 Erik 90 Morten 98 Jan 98 Peder 96
2001
	Château La Nerthe, Cuvée de Cadettes, 2001 Gennemsnitlige rating: 92 (Detajler) Thomas O. 92 Gunnar 98 Jørgen 92 Lars 80 Ole 95 Thomas S. 89 Niels 95 Erik 95 Morten 92 Jan 95 Peder 95
	Domaine Charvin, 2001 Gennemsnitlige rating: 89 (Detajler) Thomas O. 92 Gunnar 91 Jørgen 86 Lars 80 Ole 93 Thomas S. 89 Niels 91 Erik 90 Morten 85 Jan 96 Peder 90
	Domaine Roger Perrin, 2001 Gennemsnitlige rating: 93 (Detajler) Thomas O. 92 Gunnar 94 Jørgen 92 Lars 88 Ole 93 Thomas S. 91 Niels 96 Erik 98 Morten 91 Jan 98 Peder 95
	Cuvée de mon Aïeul, 2001 Gennemsnitlige rating: 94 (Detajler) Thomas O. 98 Gunnar 91 Jørgen 92 Lars 88 Ole 98 Thomas S. 91 Niels 98 Erik 90 Morten 97 Jan 97 Peder 98
2007
	Domaine de la Mordoree, 2007 Gennemsnitlige rating: 87 (Detajler) Thomas O. 80 Gunnar 87 Jørgen 80 Lars 88 Ole 83 Thomas S. 94 Niels 91 Erik 85 Morten 85 Jan 97 Peder 88
	Domaine Vieille Julienne, 2007 Gennemsnitlige rating: 88 (Detajler) Thomas O. 86 Gunnar 87 Jørgen 86 Lars 93 Ole 91 Thomas S. 98 Niels 80 Erik 80 Morten 80 Jan 96 Peder 88
	La Ferme Du Mont, Côtes de Capelan, 2007 Gennemsnitlige rating: 87 (Detajler) Thomas O. 83 Gunnar 91 Jørgen 80 Lars 80 Ole 90 Thomas S. 94 Niels 80 Erik 89 Morten 88 Jan 94 Peder 88
	Domaine de Marcaux Gennemsnitlige rating: 89 (Detajler) Thomas O. 80 Gunnar 98 Jørgen 86 Lars 85 Ole 91 Thomas S. 95 Niels 91 Erik 90 Morten 83 Jan 94 Peder 88

Ved afstemningen om aftenens bedste vin viste det sig så, hvor forskelle folks smag er.
Eneste vin der fik flere stemmer var:

Château Beaucastel, 1998

Det er dog værd at bemærke at den, der fik den højeste vurdering, var

Cuvée de mon Aïeul, 2001

---

Efter smagningen serverede Peder chokolade med lækker sød vin:

Quarts de chaume, 1996, fra Loire dalen