2. November 2012:
Amerikanske vine

Temaet var denne gang Amerikanske vin. Smagning bestod hovedsageligt af en pakke Peder havde købt af en entusiast i amerikanske vine. Vinene havde en gns. pris på omkring 800 og var stort set alle store kraftige vine.

Successen fra de sidste smagninger med blind-auktioner blev gentaget.

Deltagerne var:

• Peder
• Søren
• Jakob
• Claes
• Jørgen S.
• Thomas O.
• Erik P.
• Morten
• Lars V.
• Jørgen E.
• Henrik

---

Blindsmagning

Efter velkomstdrinken var der 2 blindsmagninger.

Den første vin var Shiraz fra Syd Afrika, som Erik havde fundet. (Navn mangler)

Den smangning vandt Jørgen Sparre.

Den anden vin var en:

Selvarossa. riserva, 2009 Puglia, Italien

Den smangning vandt Jørgen Sparre også!!

---

Vinsmagning

Undersmagning gav alle karakter på Parkers 100 punkts skala.

I selve vinsmagningen var vinene vi smagte på:

	Staglin Family Vineyards 1997 Cabernet Sauvignon Rutherford, Califonien Gennemsnitlige rating: 90.4 (Detajler) Søren 90 Jakob 94 Claes 92 Jørgen S 89 Thomas 88 Erik 88 Morten 90 Lars 91 Jørgen E 90 Henrik 92 Peder 91
	Chateau Montelena Cabernet Sauvignon Nappe Valley, Californien Gennemsnitlige rating: 90.3 (Detajler) Søren 92 Jakob 88 Claes 89 Jørgen S 86 Thomas 92 Erik 86 Morten 92 Lars 93 Jørgen E 91 Henrik 90 Peder 94
	Dunn Vineyards, 2007 Cabernet Sauvignon Nappa Valley, Californien Gennemsnitlige rating: 94.1 (Detajler) Søren 94 Jakob 96 Claes 92 Jørgen S 91 Thomas 95 Erik 94 Morten 93 Lars 95 Jørgen E 94 Henrik 93 Peder 98
	Plumpjack, 2007 Cabernet Sauvignon Napa vally, Californien Gennemsnitlige rating: 94.4 (Detajler) Søren 91 Jakob 94 Claes 94 Jørgen S 95 Thomas 93 Erik 95 Morten 93 Lars 96 Jørgen E 95 Henrik 94 Peder 98
	Ovid Experiment EØ.4, 2004, Blend Nape Valley, Californien Gennemsnitlige rating: 94.9 (Detajler) Søren 94 Jakob 98 Claes 91 Jørgen S 98 Thomas 98 Erik 96 Morten 92 Lars 95 Jørgen E 94 Henrik 94 Peder 94
	Snowden Reserve, 2007 Cabernet Sauvignon Napa Valley, Californien Gennemsnitlige rating: 94.6 (Detajler) Søren 93 Jakob 96 Claes 93 Jørgen S 97 Thomas 95 Erik 96 Morten 94 Lars 96 Jørgen E 92 Henrik 93 Peder 95
	Jonata winary 2007 Cabernet Sauvignon Central Coast, Californien Gennemsnitlige rating: 90.6 (Detajler) Søren 89 Jakob 88 Claes 89 Jørgen S - Thomas 90 Erik 97 Morten 89 Lars 93 Jørgen E 91 Henrik 91 Peder 92
	Shibumi Knoll, 2007 Carbernet Sauvignon Napa Valley, Californien Gennemsnitlige rating: 90.6 (Detajler) Søren 89 Jakob 86 Claes 90 Jørgen S - Thomas 90 Erik 98 Morten 88 Lars 91 Jørgen E 92 Henrik 90 Peder 92
	Double Diamond, Bomber X, 2008 Carbernet Sauvignon Nappa Valley, Califonien Gennemsnitlige rating: 91.3 (Detajler) Søren 91 Jakob 88 Claes 89 Jørgen S - Thomas 92 Erik 96 Morten 91 Lars 90 Jørgen E 92 Henrik 91 Peder 93
	Double Diamond, Amber Knoll, 2008 Carbernet Sauvignon North Coast, Californien Gennemsnitlige rating: 89.9 (Detajler) Søren 90 Jakob 86 Claes 88 Jørgen S - Thomas 90 Erik 93 Morten 90 Lars 91 Jørgen E 89 Henrik 90 Peder 92
	Round Pond, 2007 Carbernet Sauvignon Napa Valley, Califonien Gennemsnitlige rating:91.7 (Detajler) Søren - Jakob 92 Claes 86 Jørgen S - Thomas 92 Erik 90 Morten 91 Lars 94 Jørgen E 93 Henrik 93 Peder 95
	Lyeth 2009 Pinot Noir Sonoma County, Californien Gennemsnitlige rating:90.0 (Detajler) Søren 91 Jakob 90 Claes 87 Jørgen S - Thomas 88 Erik 93 Morten 89 Lars 90 Jørgen E 90 Henrik 91 Peder 91

Efter smagningen, der bød på mange utrolig intense vine, skulle vi kåre aftenenes bedste vin. Det blev: Ovid Experiment EØ.4

Det var også den der endte med det højeste gennemsnit på: 94.9

---